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1/7 豆腐用平底锅煎成两面金黄
2/7 芹菜，香葱切段
3/7 木耳泡发撕成小块
4/7 坐锅下油放入五花肉扁炒，肉色变后下入木耳继续炒，然后依次加入耗油，酱油，少量水
5/7 放入豆腐同煮几分钟
6/7 起锅前多入芹菜，淋入淀粉水勾欠，下入鸡精，葱花装盘。
7/7 成品
豆腐用平底锅煎；出锅前用淀粉水勾欠。
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