筱睿美食记~香蕉燕麦酥的做法_菜谱_香哈网
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筱睿美食记~香蕉燕麦酥
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筱睿美食记~香蕉燕麦酥

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筱睿的甜点时光~香蕉燕麦酥,香蕉:清肠润肺,填精髓,解酒毒,止烦渴;燕麦:改善血液循环,防止贫血。

作者: 筱睿一
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 闲暇小甜点~香蕉燕麦酥拼盘 。

    1/11 闲暇小甜点~香蕉燕麦酥拼盘 。

  • Yummy!

    2/11 Yummy!

  • 一个鸡蛋洗净打散,三根香蕉切段,熟燕麦、面包糠、玉米淀粉少许。

    3/11 一个鸡蛋洗净打散,三根香蕉切段,熟燕麦、面包糠、玉米淀粉少许。

  • 香蕉段放淀粉中滚薄薄一层淀粉。

    4/11 香蕉段放淀粉中滚薄薄一层淀粉。

  • 然后放蛋液里蘸匀蛋液。

    5/11 然后放蛋液里蘸匀蛋液。

  • 接着裹一层燕麦片

    6/11 接着裹一层燕麦片

  • 可以换成裹面包糠,我用了两种拼盘

    7/11 可以换成裹面包糠,我用了两种拼盘

  • 裹好的放盘里静置两分钟,使之凝固,防止炸的时候燕麦片散落油锅里。

    8/11 裹好的放盘里静置两分钟,使之凝固,防止炸的时候燕麦片散落油锅里。

  • 放锅倒油大火加热。

    9/11 放锅倒油大火加热。

  • 改中小火,放入香蕉段油炸,均匀炸至金黄色,捞出控油。

    10/11 改中小火,放入香蕉段油炸,均匀炸至金黄色,捞出控油。

  • 装盘,加点蕃茄酱

    11/11 装盘,加点蕃茄酱

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