黄鱼扒的做法_菜谱_香哈网
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黄鱼扒
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黄鱼扒

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独家 · 4403浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.4万

休闲好零食

作者: 小老虫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 小黄鱼洗净去骨

    1/8 小黄鱼洗净去骨

  • 面粉,椒盐,蛋黄加适量水调成糊状

    2/8 面粉,椒盐,蛋黄加适量水调成糊状

  • 面粉无颗粒

    3/8 面粉无颗粒

  • 黄鱼吸干水份

    4/8 黄鱼吸干水份

  • 先裹上干面粉再放入面糊中

    5/8 先裹上干面粉再放入面糊中

  • 入热油锅,先炸一遍

    6/8 入热油锅,先炸一遍

  • 捞起沥干油

    7/8 捞起沥干油

  • 再炸一遍至金黄色,装盘,撒上辣椒粉,开吃

    8/8 再炸一遍至金黄色,装盘,撒上辣椒粉,开吃

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