榨广椒炒熏肉的做法_菜谱_香哈网
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榨广椒炒熏肉
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榨广椒炒熏肉

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作者: 俊鹤少爷dn3r
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 将熏肉洗净放入锅中大火煮沸转小火25分钟

    1/9 将熏肉洗净放入锅中大火煮沸转小火25分钟

  • 把蒜苗切段

    2/9 把蒜苗切段

  • 蒜和姜切段

    3/9 蒜和姜切段

  • 把肉皮切下来放入热锅把烫一下,把上面的毛去掉

    4/9 把肉皮切下来放入热锅把烫一下,把上面的毛去掉

  • 把榨广椒放热锅炉加热弄碎,盛入碗中!

    5/9 把榨广椒放热锅炉加热弄碎,盛入碗中!

  • 把熏肉放入热锅炒至肉卷,且有油溢出

    6/9 把熏肉放入热锅炒至肉卷,且有油溢出

  • 把榨广椒加入锅中,再把姜蒜加入

    7/9 把榨广椒加入锅中,再把姜蒜加入

  • 翻炒一会儿,让味道融合,再把蒜苗加入,爆炒一下,断生即可

    8/9 翻炒一会儿,让味道融合,再把蒜苗加入,爆炒一下,断生即可

  • 出锅

    9/9 出锅

  • 小贴士

    榨广椒我先加热,会好一点!

    作者: 俊鹤少爷dn3r

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