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白萝卜，是公主。它醒着时能为你讲述流水与玫瑰穿越的奇妙故事，甘甜的汁液浸润你的唇齿，它的声音如幽径处的山泉，吹奏着清脆的乐章。倘若它闭目沉睡，四周便会散发醇香，尤其是与肉食搭配，更能演绎绝妙的美。无论是与大骨的柔情蜜意，还是与游鱼的相濡以沫，它的世界都会是一片粉红的轻梦，装点你的视窗。
25分钟
家常味
中级
羹类
煮
家常菜
1/3 取一点生姜拍破，和洗净的一根香葱加少许水搓成姜葱水。剩下的香葱打成结，姜切片，大蒜拍破，香菜洗净待用。萝卜去皮切成条。猪肉剁成肉糜。
2/3 在肉里调入葱姜水、白胡椒粉.鸡蛋、适量盐搅匀，朝一个方向打至起筋。双手洗净，将肉糜搓成丸子。
3/3 注入水，大火，加入萝卜条。待水开后，放入肉丸和整条香菜，调入适量盐，煮开后加盖以小火煮30分钟。捞净锅里的香葱结和香菜，放入枸杞略煮1分钟后关火。
1、如果嫌单个捏成肉丸麻烦，可以下锅时，用勺子挖成块。
2、煮汤几乎用不上到大蒜和香菜，但是用油炒过的大蒜和香菜能增添快手汤的风味。
3、萝卜越煮味越香浓，煮透心的萝卜最好吃。
