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本菜特点鲜美,软糯。 保持了黄花菜的原汁原味
1/3 现摘黄花肉洗净,摘去花芯,虑干水
2/3 把切好的肉沫酿到花心中
3/3 用肉末做成丸沾上浸泡好的糯米点上苟杞放在木耳上摆盘上锅蒸八分钟即成
蒸制时间要根据用火的大小调整好