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40分钟
家常味
初级
热菜
烧
其他
1/10 食材：黄瓜2根；
2/10 黄瓜去皮；
3/10 切成小段；
4/10 用勺子中间挖空；
5/10 肉糜用盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉进行调味，加入适量食用油搅拌均匀入味；
6/10 用调好味的肉糜把黄瓜的中间部位塞满；
7/10 把填好肉糜的黄瓜装入盘中；
8/10 放入蒸锅中蒸15分钟左右；
9/10 蒸出来的汤汁倒入锅中，加蚝油、白糖、生抽少许鸡精进行调味；
10/10 用水淀粉勾芡后均匀的浇在酿肉上，撒上葱花，淋上少许油即可；
