酱爆鱿鱼仔的做法_菜谱_香哈网
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酱爆鱿鱼仔
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酱爆鱿鱼仔

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作者: 薰衣草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鱿鱼泡水去除表层

    1/10 鱿鱼泡水去除表层

  • 去除墨囊和里面的骨头

    2/10 去除墨囊和里面的骨头

  • 去除眼睛清洗干净

    3/10 去除眼睛清洗干净

  • 青红椒洋葱切丁备用

    4/10 青红椒洋葱切丁备用

  • 锅内放油烧热,放入姜丝去腥,放入洋葱翻炒

    5/10 锅内放油烧热,放入姜丝去腥,放入洋葱翻炒

  • 倒入鱿鱼仔一同翻炒

    6/10 倒入鱿鱼仔一同翻炒

  • 炒一会之后最后放入鱿鱼仔

    7/10 炒一会之后最后放入鱿鱼仔

  • 加入适量生抽和少许白糖调味即可,不要加盐因为生抽比较咸

    8/10 加入适量生抽和少许白糖调味即可,不要加盐因为生抽比较咸

  • 快速翻炒均匀入味即可出锅

    9/10 快速翻炒均匀入味即可出锅

  • 装盘拍上成品图,一道美味的酱爆鱿鱼仔就完成了

    10/10 装盘拍上成品图,一道美味的酱爆鱿鱼仔就完成了

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