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宝宝不喜欢茼蒿的气味,直接给宝宝吃,都浪费了,不想让宝宝挑食,于是把茼蒿做成饼干,还是有一点茼蒿的气味,比直接吃淡了许多,宝宝还是很愿意接受的。 这个饼干是脆脆的,加了奶酪,可以遮盖住一点茼蒿味,还能给宝宝补钙。 适合咀嚼很好、1岁以上、对本文食材不过敏的宝宝
1/10 茼蒿焯水
2/10 放入搅拌机,加少许水
3/10 搅拌成汁,取35克就行
4/10 面粉中加入奶酪、糖、茼蒿汁
奶酪需提前擦碎
5/10 揉成面团醒一会
6/10 擀成薄薄的面片,越薄饼干烤出来越脆
7/10 用饼干模具压出形状
8/10 将饼干用勺子转移到烤盘中
9/10 烤箱预热后,上下火150度,烘烤10~12分钟,表面变成微黄就烤好了。
10/10 刚出锅时是软的,要等晾凉了再吃,很脆
烤盘需铺上烘焙纸