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蛋炒西葫芦
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蛋炒西葫芦

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西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能*的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。

作者: 菜里有谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 主要的食材。

    1/11 主要的食材。

  • 鸡蛋打碎后搅拌均匀。

    2/11 鸡蛋打碎后搅拌均匀。

  • 西葫芦洗净,去掉两头,切成三角形的小片。

    3/11 西葫芦洗净,去掉两头,切成三角形的小片。

  • 锅中放入适量的食用油。

    4/11 锅中放入适量的食用油。

  • 油热后放入鸡蛋,不要搅,让他成一个蛋饼。

    5/11 油热后放入鸡蛋,不要搅,让他成一个蛋饼。

  • 鸡蛋成一个蛋饼后,拿锅铲切成小块捞出备用。

    6/11 鸡蛋成一个蛋饼后,拿锅铲切成小块捞出备用。

  • 锅中再放入适量的食用油。

    7/11 锅中再放入适量的食用油。

  • 放入西葫芦翻炒均匀。

    8/11 放入西葫芦翻炒均匀。

  • 西葫芦炒软后,加入一勺盐翻炒均匀。

    9/11 西葫芦炒软后,加入一勺盐翻炒均匀。

  • 放入鸡蛋,再放入适量的水。

    10/11 放入鸡蛋,再放入适量的水。

  • 加入点五香粉翻炒均匀即可出锅。

    11/11 加入点五香粉翻炒均匀即可出锅。

  • 小贴士

    做得不好,仅供参考。

    作者: 菜里有谱

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