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西葫芦属于低嘌呤、低*食物,对痛风、高血压病人有重要功效。
1/11 准备西葫芦 鸡蛋备用
2/11 鸡蛋打散加少量水搅拌
3/11 西葫芦先切条
4/11 再将西葫芦切片
5/11 油锅烧热放葱花
6/11 加入鸡蛋液翻炒
7/11 鸡蛋炒至八成熟,盛出备用
8/11 加入西葫芦片翻炒2分钟
9/11 西葫芦变色加蒜瓣翻炒一分钟
10/11 加入鸡蛋翻炒2分钟,加盐翻炒1分钟
11/11 出锅就可以吃啦
鸡蛋液要加水
炒鸡蛋时要到八分熟就盛出不然影响口感
西葫芦整个*br/>