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44分钟
五香
初级
热菜
煮
家常菜
1/11 梅菜干冲洗两遍，泡30分钟，
2/11 捞起挤干水份，
3/11 切段炒香，捞起备用，
4/11 肉切大块，洗净，
5/11 放入高压锅加入适量的水，压28分钟，
6/11 捞起，用牙签扎皮抹上白醋，
7/11 放入锅中把皮炸至金黄，
8/11 捞起再抹上白醋，
9/11 炸至皮脆捞起切厚片，
10/11 梅菜干垫底，摆好肉再从中间放入梅菜干，
11/11 放入锅中蒸30分钟即可！
