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土豆丝和四季豆搭配，简单易做。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/12 成品。
2/12 四季豆洗干净切丝。
3/12 土豆切丝，泡水2分钟，再洗干净，沥干水分。
4/12 锅热倒油。
5/12 先炒四季豆，炒一会再放土豆丝。
6/12 加入土豆丝。
7/12 大火翻炒4分钟。
8/12 加一点热水，炒一会。
9/12 快好时均匀撒上一点盐。
10/12 加点酱油。
11/12 翻炒均匀即可出锅。
12/12 简单快手的素炒双丝。
土豆丝想吃起来爽脆，切好之后一定要泡水，泡掉里面的淀粉。
炒菜若要加水，一定要加热水，这样炒出来才好吃。
