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25分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 银耳泡发，洗净，摘成小朵。
2/10 木耳泡发，洗净，摘成小朵。
3/10 冻豆腐，化开，切块。
4/10 清水烧开，把银耳，木耳，冻豆腐下水绰十分钟。
5/10 捞出沥干。
6/10 热锅，植物油烧热放入十三香、葱姜蒜末爆香。
7/10 放入一碗清水，加入少许生抽、老抽、糖、盐，稍炖五分钟。
8/10 加入淀粉勾芡。
9/10 淋入香油，出锅。
10/10 摆盘～
