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素炒双丁
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素炒双丁

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胡萝卜,土豆,青椒都是家常食材,简单一炒,也是一道美味佳肴!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/12 准备食材备用

  • 青椒洗干净切快,大蒜切片

    2/12 青椒洗干净切快,大蒜切片

  • 胡萝卜,土豆都切丁洗干净

    3/12 胡萝卜,土豆都切丁洗干净

  • 锅里烧水,水开下入土豆胡萝卜焯水半分钟捞出

    4/12 锅里烧水,水开下入土豆胡萝卜焯水半分钟捞出

  • 另起锅烧油,下入大蒜炒香

    5/12 另起锅烧油,下入大蒜炒香

  • 下入胡萝卜土豆翻炒均匀

    6/12 下入胡萝卜土豆翻炒均匀

  • 加入烧烤料翻炒均匀

    7/12 加入烧烤料翻炒均匀

  • 加入一勺生抽翻炒上色

    8/12 加入一勺生抽翻炒上色

  • 加入适量的盐,鸡精翻炒均匀即可

    9/12 加入适量的盐,鸡精翻炒均匀即可

  • 撒上熟白芝麻即可出锅

    10/12 撒上熟白芝麻即可出锅

  • 简单快手美味的素炒双丁就做好了

    11/12 简单快手美味的素炒双丁就做好了

  • 成品图!

    12/12 成品图!

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