豆角土豆蘑菇肉焖面的做法_菜谱_香哈网
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豆角土豆蘑菇肉焖面
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豆角土豆蘑菇肉焖面

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酱香味十足,荤素搭配,香给不腻

作者: 强小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好主料,辅料

    1/6 准备好主料,辅料

  • 五花肉用老抽腌制5分钟

    2/6 五花肉用老抽腌制5分钟

  • 五花肉下油锅煸炒

    3/6 五花肉下油锅煸炒

  • 依次下锅,葱姜蒜,土豆,豆角,蘑菇,继续翻炒

    4/6 依次下锅,葱姜蒜,土豆,豆角,蘑菇,继续翻炒

  • 将面条铺在上面,加开水至面条边缘,小火焖制15分钟

    5/6 将面条铺在上面,加开水至面条边缘,小火焖制15分钟

  • 收汁后,开锅,用筷子将面条和下面的菜上下翻腾几次,搅拌均匀,盛到碗中。

    6/6 收汁后,开锅,用筷子将面条和下面的菜上下翻腾几次,搅拌均匀,盛到碗中。

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