凉拌鱼丝

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备材料

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  2/10 将80克鱼丝用温水泡半小时

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  3/10 将大蒜段切丝，萝卜切丝，红辣椒切丝

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  4/10 将泡好的鱼丝放入锅中用清水煮10分钟

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  5/10 将煮好的鱼丝倒入盘里，控干水分

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  6/10 将萝卜丝倒入开水中，烫2分钟，捞起控干水分

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  7/10 将鱼丝倒入盆里，放入萝卜丝，大蒜丝，倒入生抽，蚝油，盐，香油

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  8/10 锅里热油，将红辣椒和姜丝放入翻炒几下

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  9/10 倒入鱼丝萝卜丝，翻炒几下起锅

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  10/10 出锅，洒上葱花

作者: 概念雨

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