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1/4 金针菇去根,洗净控水用少许油和盐,腌一下,黄瓜洗净用瓜搜子搜成薄片(忘拍了),一片培根上铺着黄瓜薄片和一小撮金针菇卷成卷
2/4 外面用焯过水的韭菜缠好,用牙签固定一下
3/4 空气炸锅,锅里和炸篮上刷一层薄薄的油,180℃预热5分钟,放入培根卷烤8分钟,然后饭另一面再烤8分钟
4/4 用剩下的黄瓜皮做个装饰,装盘即可
如果喜欢吃焦一些,时间可以自己把握