保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 17收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万
一款简单又好吃的吃鸡做法，只需要一个电饭煲就行，合适我这种懒人
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/5 沙姜洗干净剁碎，注意，姜不需要去皮，要沙姜才香。放在小碗里，依次加花生油、酱油、盐，搅拌均匀
2/5 把鸡清洗干净，等10分钟左右沥干水分。
3/5 把刚刚调好的沙姜酱料均匀涂抹在鸡身上，腌制30分钟
4/5 电饭锅底抹点花生油，把鸡放进去，按煮饭键即可。中途翻一次鸡身
5/5 按键跳了即可可锅，可手撕成条或者斩块吃。加一些香菜
腌制时间越久越入味；沙姜要清洗干净，不然有沙子。
