沙姜焗鸡的做法_菜谱_香哈网
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沙姜焗鸡
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沙姜焗鸡

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一个字 香

作者: lin_holiang
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡斩块

    1/7 鸡斩块

  • 备好辅料

    2/7 备好辅料

  • 鸡加盐、酱油、白胡椒粉、鸡粉、生粉腌制好,最后加点花生油。

    3/7 鸡加盐、酱油、白胡椒粉、鸡粉、生粉腌制好,最后加点花生油。

  • 沙锅烧热,加花生油,油热加入辅料煸出香味。

    4/7 沙锅烧热,加花生油,油热加入辅料煸出香味。

  • 加入腌制好的鸡块,中火焗15分钟。

    5/7 加入腌制好的鸡块,中火焗15分钟。

  • 出锅

    6/7 出锅

  • 真的很香,喜欢的厨友试试做吧~

    7/7 真的很香,喜欢的厨友试试做吧~

  • 小贴士

    选用家养鸡才好吃;烧锅用大火,加鸡块转中小火,沙锅有余温,焗好再等10分钟后再开盖子。

    作者: lin_holiang

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