




1.3万点赞 · 324收藏
3.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1134
鸡蛋饼怎样能做的圆圆的?不用模具,只要一个洋葱圈就能搞定。煎过的洋葱去掉了洋葱微辣的味道,变得香香的,这道菜的鸡肉、蘑菇、彩椒色彩丰富的同时营养也特别高。

1/13 所需食材

2/13 熟鸡胸肉切碎

3/13 蘑菇切碎

4/13 小葱切碎

5/13 彩椒切末

6/13 打入3个鸡蛋加少许盐

7/13 将鸡肉、葱、蘑菇倒入鸡蛋液内拌匀

8/13 倒入彩椒搅匀

9/13 洋葱切成约1cm宽的洋葱圈

10/13 锅内放油,放入洋葱圈

11/13 洋葱圈内放入馅料小火煎

12/13 煎至一面凝固后翻面煎熟

13/13 营养美味的洋葱鸡蛋卷做好了

