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鸡蛋饼怎样能做的圆圆的?不用模具,只要一个洋葱圈就能搞定。煎过的洋葱去掉了洋葱微辣的味道,变得香香的,这道菜的鸡肉、蘑菇、彩椒色彩丰富的同时营养也特别高。
1/13 所需食材
2/13 熟鸡胸肉切碎
3/13 蘑菇切碎
4/13 小葱切碎
5/13 彩椒切末
6/13 打入3个鸡蛋加少许盐
7/13 将鸡肉、葱、蘑菇倒入鸡蛋液内拌匀
8/13 倒入彩椒搅匀
9/13 洋葱切成约1cm宽的洋葱圈
10/13 锅内放油,放入洋葱圈
11/13 洋葱圈内放入馅料小火煎
12/13 煎至一面凝固后翻面煎熟
13/13 营养美味的洋葱鸡蛋卷做好了