土豆丝炒肉的做法_菜谱_香哈网
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土豆丝炒肉
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土豆丝炒肉

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选土豆的时候,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素。土豆有很多做法,年夜饭也是少不了的一道家常菜。

作者: H逗逗
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 土豆去皮搓成丝。

    1/6 土豆去皮搓成丝。

  • 葱切段。

    2/6 葱切段。

  • 热锅放入油,猪肉倒入锅中煸香

    3/6 热锅放入油,猪肉倒入锅中煸香

  • 再倒入土豆丝,翻炒均匀。

    4/6 再倒入土豆丝,翻炒均匀。

  • 倒入盐,再次翻炒均匀。

    5/6 倒入盐,再次翻炒均匀。

  • 盛盘而出。

    6/6 盛盘而出。

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