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土豆丝炒肉
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土豆丝炒肉

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今天分享一道无敌下饭的土豆丝炒肉,简单美味,我家一周吃三次,老人小孩都喜欢,喜欢的一定要试试。

作者: 西蘭的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所有食材。

    1/15 准备好所有食材。

  • 土豆去皮切丝泡水,

    2/15 土豆去皮切丝泡水,

  • 葱切末,大蒜切片,小米椒切断。

    3/15 葱切末,大蒜切片,小米椒切断。

  • 瘦肉切碎,加1勺生抽,一勺料酒,

    4/15 瘦肉切碎,加1勺生抽,一勺料酒,

  • 一勺橄榄油,

    5/15 一勺橄榄油,

  • 抓匀腌制10分钟。

    6/15 抓匀腌制10分钟。

  • 锅中热油,放瘦肉炒至变色捞出。

    7/15 锅中热油,放瘦肉炒至变色捞出。

  • 另起锅热油放大蒜爆香,

    8/15 另起锅热油放大蒜爆香,

  • 放土豆丝炒熟,

    9/15 放土豆丝炒熟,

  • 加入瘦肉,

    10/15 加入瘦肉,

  • 加一勺盐,

    11/15 加一勺盐,

  • 一勺生抽,

    12/15 一勺生抽,

  • 炒匀,加入小米椒、葱花即可。

    13/15 炒匀,加入小米椒、葱花即可。

  • 一道无敌下饭的土豆丝炒肉做好了!

    14/15 一道无敌下饭的土豆丝炒肉做好了!

  • 喜欢的赶紧试试吧~

    15/15 喜欢的赶紧试试吧~

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