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1/13 备料:玉米剥粒儿,豆豆洗净,香菇切片,胡萝卜切小块,芋头切小方块,排骨切小块并焯水洗净。姜切丝。
2/13 热油下姜丝,爆一下。(油多一点)
3/13 下排骨,翻炒三四分钟,表面微微金黄
4/13 放入芋头,香菇,胡萝卜,翻炒一下
5/13 再放豆豆,玉米,继续翻炒两分钟
6/13 放入洗好的米
7/13 放入酱油+老抽+蚝油×盐巴,翻炒均匀
8/13 开小火把调理翻炒均匀散开(如果太干,可以滴一些水)
9/13 把炒好的料倒入电饭锅,稍微压平一下
10/13 加入平时煮饭的水量,按煮饭键开始煮
11/13 煮好以后,放入两勺葡萄籽油+一勺香油,翻拌均匀即可。(葡萄籽油可不放)也可以放点葱花拌匀,我不吃葱就没放了
12/13 出锅装盘
13/13 等等,焯几棵菜心配着吃,完美!