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猪皮可是*养颜的哦，满满的全是胶原蛋白，而且也是很好的下酒菜呢！
45分钟
家常味
高级
快手菜
卤
家常菜
1/8 准备猪皮
2/8 猪皮焯水
3/8 焯好的猪皮用刀刮除上面多余的肥肉
4/8 猪皮卷起来用棉线绑住定型
5/8 锅中放入各种调料然后加水
6/8 放猪皮卷煮40分钟
7/8 煮好的猪皮卷切片，蒜末,醋,生抽,香油调汁
8/8 调好的汁倒入猪皮卷上拌匀即可
猪皮卷绑棉线的时候一定要绑紧，不然煮的时候会散开就没有型了。
