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春节大鱼大肉吃多了,来碗顺溜的拌面也是不错的选择,过年吃面条代表来年顺利发财
1/8 准备材料
2/8 锅中放入适量水烧开放入盐,少许食用油
3/8 放入面煮开
4/8 加入半碗冷水再次煮开
5/8 再加入半碗冷水煮开,面条滚一分钟即可
6/8 把煮熟的面条捞出放入大碗中
7/8 放入调料拌匀即可
8/8 成品图
面条煮开加入冷水是为了让面条更加油弹性,更加入味