2.0万点赞 · 642收藏
9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4204
1/14 准备食材
2/14 胡萝卜切小块
3/14 切葱段和姜片
4/14 准备香叶,八角,桂皮
5/14 切土豆块
6/14 切牛肉块
7/14 牛肉放锅,加凉水,大火烧开,捞出牛肉
8/14 牛肉放高压锅,加适量水
9/14 加香叶八角桂皮,葱姜,料酒
10/14 把牛肉焖熟
11/14 另起锅,油热,加入胡萝卜和土豆炒匀,加入生抽和老抽
12/14 加入焖熟的牛肉
13/14 大火烧开,转中火,土豆胡萝卜炖熟即可
14/14 和米饭一起吃,真香