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小时候在我奶奶家过年，都是吃那种需要泡发的海带，那边很少有新鲜的海带。可是现在无论是新鲜的海带还是需要泡发的干海带都很好买到，今天这道菜我用的是新鲜的海带丝哦！
15分钟
家常味
中级
凉菜
煮
家常菜
1/7 新鲜的海带丝多淘几遍水
2/7 放锅中煮会，
3/7 煮好的海带丝短一点，蒜切末，小米椒切圈
4/7 都放在一个碗中，放少许盐，醋，糖调味
5/7 放一勺热油，浇在蒜末上
6/7 再拌匀装盘
7/7 健康低脂的海带丝完成啦。
海带丝放锅中煮，可以去除它多余盐分，而且可以让海带丝的口感不那么硬。
