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即开胃又下酒
1/9 尖椒切断
2/9 把籽去掉
3/9 老抽生抽、盐、鸡精、醋白、糖、香油调汁
4/9 锅里不要放油把尖椒段到锅里生煎
5/9 把尖椒煎熟盛盘里备用
6/9 起锅烧油同时倒入葱花、蒜沫、姜沫炒出香味
7/9 把郫县豆掰酱倒锅中翻炒尖椒倒入锅中翻炒两下把调好的汁倒锅中
8/9 收汁出锅
9/9 装盘美食
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