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手一抖,每个蛋挞皮里放多了蛋挞液,所以烤出了蘑菇云造型,哈哈。这个蛋挞皮是小号的。一共烤了16个。这个蛋挞液配方对于小的蛋挞皮来说,正常可以烤20个左右。大的蛋挞皮要考虑哦。
1/13 所用到的材料(蛋挞皮后来又增加了几个)
2/13 放入两个鸡蛋
3/13 倒入细砂糖
4/13 倒入牛奶
5/13 倒入淡奶油
6/13 搅拌均匀
7/13 用筛子过滤
8/13 颜色拍的不太对,每个放的有点多一共做了16个。这个可以做20个左右,小的。
9/13 放入烤箱1分钟的时候,几乎没有变化。上下一起烤20分钟,190度。
10/13 放入烤箱5分钟,蛋挞边上看上去有点脆了。
11/13 蘑菇云蛋挞成品
12/13 单个
13/13 单个
每个里面八分就够了,千万别放多了,不然就成了蘑菇云了,哈哈。