拔丝土豆的做法_菜谱_香哈网
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拔丝土豆
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拔丝土豆

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独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.3万

可以当零食可以当饭

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 土豆洗净去皮

    1/6 土豆洗净去皮

  • 改刀

    2/6 改刀

  • 锅中烧油炸至土豆熟老抽控油装盘

    3/6 锅中烧油炸至土豆熟老抽控油装盘

  • 另起锅烧油白糖下锅不停快速搅拌

    4/6 另起锅烧油白糖下锅不停快速搅拌

  • 搅至冒泡炸熟的土豆下锅快速翻炒

    5/6 搅至冒泡炸熟的土豆下锅快速翻炒

  • 盘底均匀涂上一层油拔丝土豆装盘

    6/6 盘底均匀涂上一层油拔丝土豆装盘

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