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大虾有很多种做法，今天分享的这种做法，非常好吃，粉丝比大虾都抢手。
15分钟
家常味
中级
快手菜
蒸
家常菜
1/10 准备好食材。
2/10 大虾剪掉虾脚，虾须，去掉虾线。
3/10 粉丝用热水泡软。
4/10 大蒜切成蓉，姜切成细丝。
5/10 大虾内放入姜丝，少许蒜蓉，加入适量料酒，生抽，和盐搅拌均匀，腌制十分钟。
6/10 油烧热，浇入蒜蓉中。
7/10 将泡好的粉丝沥水，放入盘中。
8/10 将腌制好的大虾码入粉丝上面，蒜蓉连油一起浇在大虾上。
9/10 放入蒸锅，水开后蒸五分钟即可。
10/10 好吃的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好了。
水开后再放入虾，蒸五分钟即可，时间太长影响口感。
