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凉拌猪耳是一道下酒的家常菜,做法简单快捷,很受欢迎哦!今天分享一下我家的拌制过程。
1/7 备好食材
2/7 猪耳切薄片葱切丝蒜切片香菜切段小米椒切长圈
3/7 所有食材放入盆里
4/7 把所有调料倒入盆里
5/7 用筷子搅拌均匀即可
6/7 装盘,一道好吃不腻的小凉菜做好了
7/7 成品图
少放盐或者是不放盐,因为生抽是咸的,猪耳本身也是咸的。