苹果酥

做法 将做法保存到手机

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  1/12 苹果去皮切成块，再切成条

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  2/12 切成小丁

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  3/12 尽量切的小一点均匀一些（由于一个苹果就够多了，第二个苹果我没放，个人喜好一个苹果放两勺糖的口感）

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  4/12 锅内放入一块黄油融化，倒入苹果丁

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  5/12 炒至变软放白糖继续翻炒

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  6/12 最后放入少许水淀粉，翻炒至粘稠状态

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  7/12 出锅备用

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  8/12 把酥皮切成四等份

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  9/12 放入苹果丁在一侧

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  10/12 用叉子锁边，依次完成

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  11/12 由于耐心有限，后面做了两个大的哈哈，烤箱200度20分钟即可

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  12/12 期间可以刷上一层蛋液洒上黑芝麻

小贴士

一个苹果两勺糖的口感正好适合我，这个根据个人调整哈

作者: A1992

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