黑椒牛肉盖饭的做法_菜谱_香哈网
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黑椒牛肉盖饭
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黑椒牛肉盖饭

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用现成的牛肉卷好入味

作者: frog0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 麦芹切成5㎝左右的段,洋葱红萝卜切丝

    1/7 麦芹切成5㎝左右的段,洋葱红萝卜切丝

  • 葱蒜切片,辣椒切段,

    2/7 葱蒜切片,辣椒切段,

  • 平时炒菜两倍的热油放入葱蒜辣椒爆香

    3/7 平时炒菜两倍的热油放入葱蒜辣椒爆香

  • 放入牛肉卷炒散变色

    4/7 放入牛肉卷炒散变色

  • 肉不用盛出,直接放入所有配菜,加入盐,姜粉,黑椒酱,翻炒一分钟,最后加鸡精出锅

    5/7 肉不用盛出,直接放入所有配菜,加入盐,姜粉,黑椒酱,翻炒一分钟,最后加鸡精出锅

  • 米饭装满一小碗,倒扣在盘子里

    6/7 米饭装满一小碗,倒扣在盘子里

  • 浇上菜,美味的黑椒牛肉盖饭就好了

    7/7 浇上菜,美味的黑椒牛肉盖饭就好了

  • 小贴士

    因为有黑椒酱,所以盐要比平时炒菜的量少一些

    作者: frog0

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