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油淋生菜
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油淋生菜

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把生菜清洗干净,沥干备注。

    1/8 把生菜清洗干净,沥干备注。

  • 干辣椒切成条,蒜剁成末。

    2/8 干辣椒切成条,蒜剁成末。

  • 锅中加入适量的水烧开,放入生菜焯30秒捞出。

    3/8 锅中加入适量的水烧开,放入生菜焯30秒捞出。

  • 摆入盘中。

    4/8 摆入盘中。

  • 锅中加入适量的油烧热。

    5/8 锅中加入适量的油烧热。

  • 放入辣椒和蒜末中小火煸炒出香味。

    6/8 放入辣椒和蒜末中小火煸炒出香味。

  • 最后加入两勺生抽,一勺白糖和少许盐加热至糖和融化即可。

    7/8 最后加入两勺生抽,一勺白糖和少许盐加热至糖和融化即可。

  • 最后把酱汁淋在生菜上面即可。

    8/8 最后把酱汁淋在生菜上面即可。

  • 小贴士

    不吃辣的就省略辣椒。

    作者: 一喆一娜

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