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1/8 把生菜清洗干净,沥干备注。
2/8 干辣椒切成条,蒜剁成末。
3/8 锅中加入适量的水烧开,放入生菜焯30秒捞出。
4/8 摆入盘中。
5/8 锅中加入适量的油烧热。
6/8 放入辣椒和蒜末中小火煸炒出香味。
7/8 最后加入两勺生抽,一勺白糖和少许盐加热至糖和融化即可。
8/8 最后把酱汁淋在生菜上面即可。
不吃辣的就省略辣椒。