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鸡蛋营养价值丰富,老少皆宜!
1/12 碗中打一个鸡蛋。
2/12 用筷子打散。
3/12 放入鸡蛋2倍的水。
4/12 放入适量食盐和两滴白醋。
5/12 用保鲜膜把碗口封住,包裹好。
6/12 为入蒸锅,蒸十分钟。
7/12 取出鸡蛋碗。
8/12 把保鲜膜揭掉。
9/12 鸡蛋羹上淋少许一品鲜和少许香油。
10/12 如下图。
11/12 放入两个香椿芽枝。
12/12 成品图如下。
(1)淋白醋,鸡蛋羹鲜嫩。(2)2份水,1份蛋。