炝拌菠菜胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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炝拌菠菜胡萝卜
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炝拌菠菜胡萝卜

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简单营养美味

作者: 文佳佳
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备菜:菠菜去根洗净,胡萝卜洗净去皮。

    1/6 备菜:菠菜去根洗净,胡萝卜洗净去皮。

  • 萝卜切丝焯水,菠菜焯水。调汁:味极鲜,醋,耗油,黑胡椒按个人喜好调汁。辣椒蒜切末。

    2/6 萝卜切丝焯水,菠菜焯水。调汁:味极鲜,醋,耗油,黑胡椒按个人喜好调汁。辣椒蒜切末。

  • 将菜和料汁倒入板材盆。

    3/6 将菜和料汁倒入板材盆。

  • 开火上锅加一点点油,把蒜末和虾皮用油炝一下,油6成热炝想就好。

    4/6 开火上锅加一点点油,把蒜末和虾皮用油炝一下,油6成热炝想就好。

  • 连油带蒜末虾皮一起倒入拌菜盆,搅拌均匀即可。

    5/6 连油带蒜末虾皮一起倒入拌菜盆,搅拌均匀即可。

  • 装盘,开动。

    6/6 装盘,开动。

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