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不太喜欢吃水果的我,这样做放点水果竟然都能吃完,于是乎像开启了新大陆~做起来没完啦
1/7 先来张成品图
2/7 蓝莓用盐水浸泡一下,洗干净控干水分备用,挞皮提前解冻
3/7 鸡蛋打散,加入一勺白糖,适量的牛奶搅拌均匀,用滤网过滤一下
4/7 把挞皮摆好
5/7 放入一勺挞液,放入蓝莓,挞液不要放太多,会溢出来
6/7 烤箱上下管200度烤25分钟
7/7 蛋挞做好啦~
喜欢吃什么水果都可以放,挞液牛奶白糖的比例自己尝,个人不喜欢太甜的