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腊肉炒莴笋
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腊肉炒莴笋

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每年的年后都在吃腊肉搭配各种食材做出来的美味,吃的最多的就是腊肉炒菜苔,今天换炒莴笋了,味道有不一样的香鲜哦,腊肉和莴笋有着两种不同的香味,腊肉香结合了莴笋的清香,使这道菜的香味更加清新诱人。 腊肉是我们家乡特有的一种美食,每年的冬至后每家每户都会做一些,经过多种调料的腌制,再经过太阳的暴晒后,红红的肉质散发出迷人的香味。

作者: 林乡
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