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15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/8 猪头肉切片
2/8 黄瓜洗净切片，葱姜切沫，胡萝卜是前面做菜剩的，大家忽略即可
3/8 锅烧热，放入花生油，爆香葱姜
4/8 放入猪头肉，略翻炒几下
5/8 淋入生抽炒匀
6/8 放入黄瓜翻炒几下
7/8 放入盐调味，出锅前淋入醋炒匀即可出锅
8/8 一道美味的猪头肉炒黄瓜就做好了！
猪头肉是熟的，有盐，所以炒的时候要注意放盐的量。
