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新鲜的小白虾营养丰富，无需太多调料，还原食材本味，特别在这阳光明媚的春天，多给家中小宝贝们吃吃，帮助长高。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 姜切片、葱切段，料酒备用。
2/8 鲜虾冲洗干净。
3/8 热锅放油。
4/8 5成热放入姜葱爆香。
5/8 倒入小白虾大火翻炒。
6/8 变色烹入料酒，继续大火翻炒1分钟左右，将酒味和水汽挥发。
7/8 放入盐调味即可。
8/8 趁热食用，味道鲜美可口。
1、小白虾一定要是鲜活的。
2、翻炒时火力要旺。
