鲜炒小海虾的做法_菜谱_香哈网
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鲜炒小海虾
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鲜炒小海虾

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基围虾的小宝宝,孩子不怎么吃基围虾,可是这个小海虾特别的嫩,剥给宝宝,她胃口大开。。既营养又好吃。

作者: 沙滩上星星
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先挑选出死虾,留下活虾

    1/6 先挑选出死虾,留下活虾

  • 活蹦乱跳特新鲜

    2/6 活蹦乱跳特新鲜

  • 再将他们放在盆里清洗三遍,把水沥干,放些料酒腌制。

    3/6 再将他们放在盆里清洗三遍,把水沥干,放些料酒腌制。

  • 准备葱,洋葱,姜蒜。葱切小段,洋葱切小片,葱姜切片。

    4/6 准备葱,洋葱,姜蒜。葱切小段,洋葱切小片,葱姜切片。

  • 锅上放油少许,小火加入葱姜蒜洋葱炒香,再加小海虾,放入适量耗油,盐,大火炒两三分钟。

    5/6 锅上放油少许,小火加入葱姜蒜洋葱炒香,再加小海虾,放入适量耗油,盐,大火炒两三分钟。

  • 装盘,一道简单有好吃的鲜炒小海虾出锅咯~,剥给小朋友吃,特嫩噢!大人可以带皮吃!

    6/6 装盘,一道简单有好吃的鲜炒小海虾出锅咯~,剥给小朋友吃,特嫩噢!大人可以带皮吃!

  • 小贴士

    小海虾炒制中洋葱先开始可以多炒一下,才会软。虾子炒变色半分钟左右就熟了。

    作者: 沙滩上星星

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