蒸黑糯米糕的做法_菜谱_香哈网
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蒸黑糯米糕
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蒸黑糯米糕

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独家 · 59.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万

非常软糯香甜

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备黑米,洗净备用

    1/6 准备黑米,洗净备用

  • 泡8个小时

    2/6 泡8个小时

  • 米和水1:2倒入电饭锅,同蒸米饭一样蒸熟

    3/6 米和水1:2倒入电饭锅,同蒸米饭一样蒸熟

  • 晾凉

    4/6 晾凉

  • 加入适量的白糖和蜂蜜,上锅蒸5分钟

    5/6 加入适量的白糖和蜂蜜,上锅蒸5分钟

  • 装盘食用即可

    6/6 装盘食用即可

  • 小贴士

    我们外面吃的黑糯米糕,就是用同样的步骤,点上莲子,蒸5分钟即可

    作者: 热衷做饭的甜品师

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