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1/7 成品图。
2/7 准备调好的肉馅，苦瓜切段，挖去瓤。
3/7 再将肉馅塞入苦瓜中。
4/7 锅中烧水，大火蒸10分钟。
5/7 时间到，取出摆盘。
6/7 将多余的汤汁倒入锅里，加入料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精烧开，淋入水淀粉勾芡。
7/7 最后把芡汁浇在苦瓜上，用泡好的枸杞装饰即可。
枸杞提前用清水泡10分钟左右。
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