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非常美味的一道蒸菜，清新解馋
1/7 肉馅加料酒，老抽，生抽，蚝油，香油，盐，糖，胡椒粉搅拌均匀
2/7 油菜洗净切碎
3/7 肉馅里加入油菜和生粉，搅拌均匀，反复摔打上劲
4/7 揉成团
5/7 热水过一下肉丸，方便定型
6/7 小火蒸10分钟即可
7/7 装盘
一定要过一下热水，这样可以避免蒸的时候肉馅散掉
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15分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
