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猪肉,补中气和胃
1/6 把剁好的肉里加适量的薯粉
2/6 再放入盐和葱和胡椒
3/6 然后加适量水和酱油搅拌均匀抓成一个个丸子状码盘(加太多水了,不成型了)
4/6 锅里放水烧开
5/6 把盆放锅里大火烧二十分钟
6/6 二十分钟后就可出锅,好香啊!
一次不能加太多水和薯粉要试着加,然后一定要把各种材料充份混合均匀,这样才不会有颗粒而且口感也好