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超级简单快捷的菜品,还特别送饭,如果你能吃辣,这值得拥有。
1/5 主要食材。
2/5 土豆去皮切0.4厘米厚的片,葱切葱花。
3/5 切好的土豆在水里透一下,去除多余的淀粉。
4/5 码入盘中,上面浇上剁椒,蒸锅水开后大火蒸15分钟左右。
5/5 撒上葱花即可。
1、土豆片的厚薄程度会影响蒸制的时间长短。2、剁椒一般都较咸无需额外加盐。