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蒜蓉粉丝扇贝超级好吃，每次自助餐都会吃好多~自己做单买有点小贵
15分钟
家常味
初级
海鲜
蒸
家常菜
1/10 蒜切蓉，小米辣切段
2/10 冷油爆香一半的蒜蓉
3/10 炒至金黄后加入剩余的蒜蓉和小米辣
4/10 倒入生抽，蚝油，盐，糖调味
5/10 粉丝热水焯一下
6/10 拌入蒜蓉
7/10 扇贝清洗干净
8/10 粉丝垫底
9/10 上锅蒸10分钟即可
10/10 出锅点葱花装饰即可
扇贝一定要处理干净，蒜蓉分两次爆香味道更佳
