9.7万点赞 · 925收藏
38.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2440
玉子豆腐营养丰富,口感细腻受人欢迎,今天做个玉子蒸蛋,你也试试!
1/8 来盘成品图
2/8 肉末中加入盐,糖,料酒,蚝油,生抽搅拌上劲,再加葱花搅拌均匀
3/8 准备豆腐
4/8 把豆腐切均匀块
5/8 肉末铺在盘底,如图放入豆腐
6/8 上锅蒸10分钟左右(刚好多了个虾仁就放里面了)
7/8 出锅放上葱花,辣椒
8/8 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
蒸煮时间按肉饼多少来定,调料按照自己口味*!